SCHERMA STORICA VERONA E VALPOLICELLA
“Affi, Incaffi, Cavaion e Caorsa i sta tuti en n’a borsa” eppure, nonostante il detto popolare, questo piccolo territorio è ricco di preziose testimonianze storico-artistiche della civiltà del passato. Ne è un esempio la bellissima chiesa romanica di San Bartolomeo della Caorsa, località di Affi (XIII secolo). La chiesa sorge a metà strada tra i […]
Il 4 luglio 972, il patriarca di Aquileia, alla presenza di importanti personaggi ecclesiastici e civili, ebbe a pronunciarsi in merito all’autenticità di una cartula iudicati relativa alla cessione dei beni di un tal Prediverto a favore della chiesa dei Santi Faustino e Giovita: una parte di questi beni era ubicata in Insola Azanensis. È […]
Nel corso della storia, la religione ha sempre ricoperto un ruolo di grande importanza negli usi e nei costumi della società. Nel corso del Medioevo la quotidianità e le abitudini della società vennero fortemente influenzate. Le istituzioni sacre infatti condannavano la carne e la sua esibizione ed incoraggiavano ad un abbigliamento modesto e moderato o […]
COS’È UN BESTIARIO? Un Bestiario, o Bestiarium, è una raccolta medievale di testi illustrati, che descrivono animali. Questa particolare categoria di libro, ebbe il suo periodo di maggiore diffusione nel XIII-XIV secolo, soprattutto tra Francia e Inghilterra. Un bestiario raccoglie brevi descrizioni di animali accompagnate da spiegazioni di natura morale e allegorica e spesso anche […]
La società medievale era animata dall’amore per il gioco e per la festa e non si perdeva occasione per organizzare e creare momenti di divertimento. Lo svago per gli adulti era in genere rappresentato dalle feste durante le quali si poteva assistere al Torneo, scontro fra due cavalieri, o alle “Battagliole”, scontri con armi finte […]
PREMESSA Far rivivere oggi sulle nostre tavole la gastronomia medievale è un’impresa tutt’altro che semplice. Innanzi tutto è bene non confondere la tradizione regionale con la cucina del Medioevo: la prima giunge dal Seicento attraverso una rivoluzione dei gusti che sancisce un’autentica rottura col passato; la seconda, quella medievale, è anch’essa una rottura con la […]
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